產(chǎn)品信息
我要購買品 名:麻辣香鍋調(diào)味料
品 牌:海底撈
規(guī) 格:220g
口 味:麻辣味
配 料:調(diào)料包105克X2、辣椒包10克
特 色:嚴(yán)選香辛料,獨(dú)立辣椒包,濃厚郫縣豆瓣醬,
儲(chǔ)藏方法:常溫條件下,密封保存于陰涼、通風(fēng)、干燥處;開袋后需冷藏保存,并盡快食用;
如有脹包,請(qǐng)勿食用
一料多用:麻辣香鍋、麻婆豆腐、麻辣雞翅、香辣蟹
五花肉切成薄片待用;鮮蝦剪去蝦槍蝦須、開背去蝦線再用牙簽挑去蝦腸待用;蓮藕去皮洗凈切成薄片用水焯熟待用;菜花拆成小朵洗凈用水焯熟待用;干木耳用水泡發(fā)撕成小朵用水焯熟待用;熏干切成片待用;平菇去根撕成小朵洗凈用水焯熟待用;萵筍切成長(zhǎng)條用水焯熟待用;干辣椒擦干凈剪成段去籽待用。
炒鍋燒熱放入少量油,放入五花肉片慢慢煸炒至出油,再放入姜片、蒜片一起煸炒出香味。
放入海底撈麻辣香鍋火鍋底料和干辣椒段一起炒勻。
放入鮮蝦炒熟。
分次放入各種蔬菜一起炒勻,最后酌量放入鹽調(diào)味,淋入香油起鍋裝盤即可。
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